Сейчас можно запросто заказать мясо по интернету, один из самых популярных магазинов такого типа - это Тотем.
Я сам пользуюсь их сервисом, обычно, когда мы едем на пикник или к родителям за город, то я заказываю стейк Филе Миньон Прайм
Он у них стоит не дороже, чем на рынке, но качество мяса в разы выше, плюс доставка - сейчас по городу ездить не очень удобно, жарко и пробки. Так что предпочитаю доставку курьером.